مؤسس الموقع Admin
عدد المساهمات : 1065 نقاط : 3267 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 18/04/2011 العمر : 52 الموقع : www.fawanes.yoo7.com
| موضوع: لحوم : لحم بالبطاطس علي الطريقه اليونانيه الأحد مايو 15, 2011 11:49 pm | |
| [ لزانيا مسلوقه .. جبن موزريلا ] ..
[ بطاطس حلقات مقليه .. لحم مفروم مطبوخ مع فطر ]..
صلصة البآشميل :
5 ملاعق أكل حليب بودرهـ ..
[ 1/2 1 ملعقه جبن كرافت سائل .. 1/2 1 ملعقه مايونيز ]
[ 1/2 1 ملعقه طحين ..1/2 1 كواب ماء ]
* يخلط بالخلاط ثم يوضع على النار حتى يثخن قوامه ..
الطريقه:
1- يصف البطاطس في الصينيه ثم يوضع نصف مقدار اللحمه ثم شرائح اللزانيا ..
2- يوضع بقية اللحمه ثم صوص البآشميل ثم جبن موزريلا ..
3- يدخل الفرن حتى يذوب الجبن وتتحمر ثم يقدم .. | |
|