مؤسس الموقع Admin
عدد المساهمات : 1065 نقاط : 3267 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 18/04/2011 العمر : 52 الموقع : www.fawanes.yoo7.com
| موضوع: شوربة الجزر بالكريمة حتخليك في السما خالص السبت مايو 14, 2011 11:06 pm | |
| يا صباح الفل والياسمين والجمال والتفاؤل
دي شوربه سما المفضلة
المقادير
2 ملعقة أكل زيت دوار الشمس نصف كوب بصل فروم نصف كوب دقيق كامل 2 كوب جزر مبشور 8 كوب ماء ساخن 1 مكعب خضار 2 ملعقة أكل قشطة
التحضير
يحمر البصل ومكعب الخضار فى الزيت ، يضاف الطحين ويقلب جيدا على النار لمدة دقيقتان ، يضاف الماء والجزر ويترك على نار معتدلة لمدة نصف ساعة حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد .
يضاف القشده الى الخليط ثم يخفق بالخلاط الكهربائى حتى يمتزج تماما ثم يوضع على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى يغلظ قوام الشوربة .
تقدم ساخنة ويزين سطحها بالجزر المبشور . | |
|